yntrodusearje:
Wyn is in tiidleaze en alsidige drank dy't kenners al ieuwenlang fassinearret. De ferskaat oan kleuren, smaken en soarten biedt wynleafhawwers in breed skala oan karren. Yn dizze blog dûke wy yn 'e fassinearjende wrâld fan wyn, mei in fokus op reade, wite en rôze farianten. Wy sille ek de ferskate druvesoarten ûndersykje dy't brûkt wurde om dizze aromaatyske en oantreklike dranken te meitsjen.
Learje oer kleuren:
As wyn neffens kleur yndield wurdt, kin it rûchwei yn trije kategoryen ferdield wurde: reade wyn, wite wyn en rôze wyn. Dêrûnder is de produksje fan reade wyn goed foar hast 90% fan 'e totale wrâldproduksje. De rike, yntinse smaken fan 'e reade wyn komme fan 'e skyl fan 'e blau-pearse druvesoarte.
Undersykje druvesoarten:
Druvesoarten spylje in wichtige rol by it bepalen fan 'e smaak en it karakter fan wyn. Yn it gefal fan reade wyn wurde de brûkte druven benammen klassifisearre as reade druvesoarten. Populêre foarbylden fan dizze soarten binne Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, en folle mear. Dizze druven hawwe blau-pearse skelpen dy't reade winen har djippe kleur en intense smaak jouwe.
Wite wyn, oan 'e oare kant, wurdt makke fan druven mei griene of giele skyl. Fariëteiten lykas Chardonnay, Riesling en Sauvignon Blanc falle yn dizze kategory. Wite winen binne oer it generaal lichter fan smaak, en hawwe faak fruitige en florale aroma's.
Undersykje roséwynen:
Wylst reade en wite winen breed bekend binne, is roséwyn (algemien bekend as rosé) de lêste jierren ek yn populariteit groeid. Roséwyn wurdt makke troch in proses dat maseraasje neamd wurdt, wêrby't druveskilen foar in spesifike perioade yn kontakt binne mei it sap. Dizze koarte maseraasje jout de wyn in subtile rôze tint en in delikate smaak. Roséwinen hawwe in skerp, libbendich karakter dat perfekt is foar waarme simmerjûnen.
Yn gearfetting:
As jo oan jo wynreis begjinne, sil it kennen fan it ferskil tusken read, wyt en rosé jo wurdearring foar dizze tiidleaze drank fergrutsje. Elk elemint draacht by oan 'e grutte en ferskaat wrâld fan wyn, fan 'e wrâldwide dominânsje fan reade wyn oant de ynfloed fan druvesoarten op smaakprofilen. Dus oft jo no in folweardige reade wyn, in frisse wite wyn of in elegante rosé leaver hawwe, der is wat foar jo.
De folgjende kear dat jo de 750ml Hock Bottles BVS Neck tsjinkomme, stel jo dan foar dat jo rike reade, frisse wite en prachtige rôze wyn yn dizze flessen kinne jitte en jo tariede kinne op ûnferjitlike ûnderfiningen en mominten om te koesterjen. Proast op 'e wynwrâld!
Pleatsingstiid: 8 septimber 2023